葉酸のとりすぎによる副作用症状やリスクとは 葉酸の過剰摂取による副作用やリスクには、いくつかの注意点があります。通常、葉酸は水溶性ビタミンであり、過剰に摂取した分は体外に排出されるため、食事からの摂取では副作用がほとんどありません。しかし、サプリメントなどで1日1,000μg以上の葉酸を長期間摂取した場合、以下のような副作用やリスクが報告されています。 葉酸の過剰摂取による主なリスク ビタミンB12欠乏症のマスク 葉酸を過剰に摂取すると、ビタミンB12欠乏症の初期症状である貧血が隠れてしまうことがあります ...